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Bars et restaurants en Camargue

  • Restaurant La Chassagnette à Arles

    Restaurant La Chassagnette à Arles
  • © OT d'Arles

    Le marché d'Arles

    Le marché d'Arles
  • Restaurant Chez Caro en Arles

    Restaurant Chez Caro en Arles
  • © OT Aigues-Mortes

    Le port d'Aigues-Mortes

    Le port d'Aigues-Mortes
  • Restaurant du Mas de la Fouque en Camargue

    Restaurant du Mas de la Fouque en Camargue
  • © OT Arles

    Flamant rose en Camargue

    Flamant rose en Camargue

C’est pas l’heure de l’apéro ?

Café de Bouzigues, la déco hétéroclite, baroque, tout en rouge et or, des affiches taurines… L’adresse prépare au chahut carmarguais. 7, rue Pasteur, Aigues-Mortes. Tél. 04 66 53 93 95

L’Express Bar, une institution intergénérationnelle qui appartient à la mémoire locale. Le temps s’est arrêté… à une époque un peu kitsch, c’est vrai mais il n’est pas rare de s’y retrouver encore à la fermeture. 9, place Saint Louis, Aigues Mortes. Tél. 04 66 53 69 85

Chez Papy Moïse, bar à huîtres. LA petite adresse atypique. 10, rue Alsace Lorraine, Aigues Mortes. Tél. 04 66 93 23 82 /06 13 08 01 40

A table !

La Telline, le cadre est certes rustique mais vous n’oublierez pas de si tôt les tellines sauce aïoli. Simple, efficace (et familial). A partir de 36 €.Route de Gageron, Arles. Tél. 04 90 97 01 75 www.restaurantlatelline.fr

Le Boem, un pari réussi pour cette cuisine un pied en Méditerranée, l’autre en Asie. Pari réussi aussi côté déco où l’on savoure l’éloge du zen, avec bambou, bois flotté et beach bed. David Blasco, jeune trentenaire propose, après le Plaza-Athénée et Bocuse à Lyon, une interprétation joyeuse de la cuisine fusion.Menu à 16 € le midi et 29 € le soir. 253, avenue du Pont de Provence, Aigues Mortes. Tél. 04 34 28 42 30

L’ouvre-boîte, de jolies propositions de grignotage autour d’un patchwork de saveurs et de couleurs pour un apéro tardif (tomates green zébra avec anchois, brandade de morue maison, poireaux crayons, pickles de cerises). Attention, ouvert uniquement de juin à septembre. Rue du Cloître, Arles.De 5 à 20€ l’assiette.Tél. 06 32 41 60 58

Le Coup Classique,
La Chassagnette d’Armand, à quelques kilomètres des arènes, en pleine campagne, façon guinguette BIO. Les légumes passent ici directement du potager à la casserole. Installez-vous sous la tonnelle, à la fraîche et salivez : sardines en aigre doux, filet de sole à la poutargue, carottes multicolores en escabèche et écrevisses sauvages de Camargue aux agrumes et safran … Au bout, une étoile. Menus à 85, 115 et 125€. Arles. Tél. 04 90 97 26 96 www.chassagnette.fr

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